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Château Sociando-Mallet
2010
Ref: 020952
por: R$ 1.290,00
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Descrição do produto
Château Sociando-Mallet produz vinhos encorpados, com bouquet complexo, geralmente dominado por frutas pretas com um toque de mineralidade e carvalho bem integrado e elegante. Enquanto jovens
são potentes, os vinhos ganham em equilíbrio e complexidade com a
idade. Frescos, diretos e o com grande potencial de envelhecimento. Um
vinho para ser apreciado mesmo após 30 anos em grandes safras.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, preparações a base de cogumelos, embutidos, massas recheadas com ragu de carne, além de queijos duros, como o Grana Padano.
Especificações
Tipo
Tintos
Produtor
Château Sociando-Mallet
Região
Bordeaux
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos.
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho
Temperatura
16ºC – 18°C
Sabor
Médio corpo, com taninos firmes e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas, como cassis, amoras e ameixas, notas herbáceas e de especiarias, além de toques defumados, de chocolate e tabaco.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras, ameixas, cassis e framboesas, notas herbáceas, de especiarias, como pimenta preta, além de toques terrosos, defumados, de café, chocolate e baunilha.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 5% Cabernet Franc
