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Descrição do produto
La Croix de Carbonnieux é uma homenagem aos monges beneditinos do XVIII, responsáveis por elaborar o rótulo. Second vin de Château Carbonnieux, encanta por seu frescor e intensidade. Apresenta aromas de frutas pretas frescas, ervas e tostados. Encorpado, com taninos sedosos, é marcado pelo frescor e estrutura.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, pratos com cogumelos, massas com ragu de carne, embutidos e queijos duros.
Especificações
Tipo
Tintos
Produtor
Château Carbonnieux
Região
Bordeaux
Pais
França
Cor
Rubi com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, especiarias, com toques de cedro e tabaco.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cassis, cerejas, mirtilos e groselhas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta-preta, além de toques florais, defumados, de baunilha, cedro, couro e tabaco.
Contéudo
750 ml
