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Descrição do produto
Assinado por Dominique Laurent, este Bourgogne é elaborado a partir de vinhas velhas de ChambolleMusigny. Elegante e equilibrado revela grande aporte de frutas vermelhas maduras e toques de café.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça, pratos à base de cogumelos e queijos maduros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Produtor
Dominique Laurent
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos granada
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
20 meses em barricas de carvalho
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e excelente acidez. Seu final de boca é longo e persistente, destacando-se por notas defumadas e toques de café.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras e framboesas e cerejas, notas florais, como violetas, além de toques cedro, baunilha e café.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
