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Descrição do produto
Dominique Laurent elabora este Nuits preservando o caráter do terroir. Estagiando entre 12 e 16 meses em carvalho revela notas de cerejas e groselhas maduras, pimenta-preta, além de toques de tabaco e baunilha. Um grande vinhos da Côte de Nuits que conta com a assinatura do grande Dominique Laurent.
Harmonize com
Carnes vermelhas cozidas com vinho tinto, carnes brancas, como pato, pratos da cozinha mediterrânea e queijos maduros.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Produtor
Dominique Laurent
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Rubi intenso
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
12 a 16 meses em barricas de carvalho
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final é complexo, marcado por frutas vermelhas frescas, especiarias, notas herbáceas e de baunilha.
Aroma
Frutas vermelhas frescas, comomorangos, cerejas e framboesas, notasherbáceas e de especiarias, como cravo-da-Índiae pimenta-preta, além de toques defumados, de terroso e baunilha.
Contéudo
1500 ml
Composição Uva
Pinot Noir
