Frutado, cítrico e equilibrado Chardonnay elaborado por Frédéric Cossard, este Puligny-Montrachet revela complexidade intensa e elegância. Fruto de vinhas plantadas em solo com grande concentração de calcário e estagiado durante 12 meses em barricas de carvalho, este vinho da Côte de Beaune revela notas de mel, manteiga, bem como avelãs e flores brancas. Um vinho com médio corpo, que se destaca por ótima acidez e mineralidade.
Harmonize com
Entradas, carpaccio de salmão, carnes brancas grelhadas com molhos delicados, pescados e frutos do mar, cogumelos, além de queijos com capa branca, como o Brie