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Descrição do produto
Delicado e fresco, Cote de Roses Rosé é marcado por uma mescla de frutas vermelhas frescas, frutas de caroço e toques florais. Um vinho agradável e elegante, com ótima acidez e mineralidade. Um ótimo exemplar do grande trabalho enológico de Gérard Bertrand que elabora vinhos modernos mas que não perdem o perfil de identidade e elegância típica desta área francesa.
Harmonize com
Carnes brancas, como pescado e aves, pratos com frutos do mar, entradas leves, como canapés, além de pratos da culinária asiática, carpaccio e queijos de massa mole.
Especificações
Tipo
Rosés
Uva
Blend
Produtor
gerard-bertrand
Região
Languedoc-Roussillon
Pais
França
Cor
Salmão pálido
Graduação Alcóolica
13%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
10oC – 12oC
Sabor
Leve, com ótima acidez e final de boca delicado, com notas de frutas vermelhas frescas, como morangos, notas de pêssegos e toques
florais.
Aroma
Frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, notas herbáceas, além de toques florais, como rosas e jasmins.
