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Descrição do produto
Descombes foi o primeiro produtor que Georges Duboeuf começou trabalhando quando iniciou o projeto Les Vins Georges Duboeuf em 1968. Elaborado a partir de vinhas velhas, com mais de 50 anos de idade, fincadas em solos de xisto e vulcânicos, este Morgon “Côte du Py” é estruturado, potente e elegante. Nicole Descombes Savoye, conhecida como “a Rainha da Beaujolais ”assumiu a direção da vinícola em 1993, mantendo o legado de seu pai, Jean-Ernest.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de caça, suínos, cordeiro, embutidos, além de queijos duros e maduros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Gamay
Produtor
Les Vins Georges Duboeuf
Região
Beaujolais
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
15ºC-17ºC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca
marcado por frutas pretas maduras, especiarias e toques florais e
minerais.
Aroma
Frutas pretas maduras, como cerejas pretas e cassis, notas de kirsch, de especiarias, como pimenta preta, além de toques florais e terrosos.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Gamay
