A uva Sylvaner é nativa de Franken, na Alemanha e na Alsácia se sente em casa. Produz vinho de estilo seco e frutado, e o F. Hugel Classic Sylvaner 2019 é um claro exemplo da alta qualidade desta uva que lembra um Sauvignon Blanc com notas de Riesling.
Harmonize com
Carnes brancas, como aves e pescados, frutos do mar, massas salteadas em manteiga com ervas, queijos de massa mole e entradas frias