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Descrição do produto
Biodinâmico, elaborado a partir de vinhas com mais de 50 anos, dão estrutura, complexidade e elegância a este tradicional e surpreendente branco do Rhône. Potente, intenso e aromático, este Ermitage assinado por Chapoutier revela notas de frutas tropicais e de caroço, toques de ervas secas, defumados e de manteiga. Destaque para seu caráter intenso, estrutura e seu ótimo potencial de guarda.
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas e assadas, como aves e peixes, massas com molhos brancos, além de queijos amarelo
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Marsanne
Produtor
m-chapoutier
Região
Rhône
Pais
França
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
14%
Amadurecimento
De 10 a 12 meses em barricas de carvalho, sobre as borras.
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Encorpado, com boa acidez e final elegante e sedoso. Seu final é marcado por frutas brancas e tropicais maduras, especiarias, além de toques defumados.
Aroma
Frutas tropicais, como abacaxi, flores brancas, frutas brancas e de caroço, como maçã e pêssego, especiarias, além de toques de ervas secas, minerais, manteiga e defumados.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Marsanne
