Domaine Morey Coffinet remonta de 1978, quando foi criado a partir de vinhedos de dois outros domaines de Chassagne, Marc Morey e Coffinet. Contando atualmente com mais de 8 hectares de vinhas plantadas na Côte de Beaune, principalmente em Chassagne, passando pelo famoso Grand Cru Batard-Montrachet. Para Thibault Morey, segunda geração desta domaine, “É na simplicidade das relações, da compreensão, do respeito mútuo que se alcança o equilíbrio.”. Sob esta filosofia, a propriedade cultiva suas vinhas de forma orgânica e biodinâmica, criando vinhos singulares, capazes de captar o caráterde cada micro terroir da região.Ver rótulos >