M. Coffinet Chassagne-Montrachet
2018
Opinião dos Consumidores:0
025348

Por: R$ 979,00 / ou em vezes sem juros

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Assinado por Morey Coffinet, a partir de vinhas cultivadas de forma orgânica e biodinâmica, este Chassagne-Montrachet vêm principalmente de “Les Chaumes” e “Les Charrières”. Fresco e sedoso, este vinho de baixíssima produção, cerca de 6000 garrafas, revela notas defumadas e toques cítricos.

Características

Domaine Morey Coffinet remonta de 1978, quando foi criado a partir de vinhedos de dois outros domaines de Chassagne, Marc Morey e Coffinet. Contando atualmente com mais de 8 hectares de vinhas plantadas na Côte de Beaune, principalmente em Chassagne, passando pelo famoso Grand Cru Batard-Montrachet. Para Thibault Morey, segunda geração desta domaine, “É na simplicidade das relações, da compreensão, do respeito mútuo que se alcança o equilíbrio.”. Sob esta filosofia, a propriedade cultiva suas vinhas de forma orgânica e biodinâmica, criando vinhos singulares, capazes de captar o caráterde cada micro terroir da região.Ver rótulos >

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