Meursault é sem dúvidas uma das comunas mais importantes e antigas da Bourgogne. Este exemplar assinado por Coffinet provém de 2 blocos, Les Chevalières e Les Rougeots, que aportam mineralidade, complexidade e estrutura ao vinho. Apenas 1700 garrafas produzidas por ano
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Carnes brancas grelhadas, como aves, pratos com pescados e frutos do mar, cogumelos, além de queijos maduros