Assinado por Philippe Pacalet a partir de vinhas com 30 anos de idade, este Ladoix Blanc revela notas de peras maduras, além de flores e toques defumados. Um branco da Côte de Beaune que mostra cremosidade e ótima mineralidade.
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas e assadas, guisados, pescados e frutos do mar, quiches, pratos à base de cogumelos, e queijos maduros