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Dai Terra Rossa A.Mare Rosato Puglia IGP
2024
Ref: 025001
por: R$ 99,00
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Descrição do produto
A.Mare enaltece a cidade litorânea de Polignano a Mare, que atualmente é uma das rotas turísticas mais conhecidas e antigas da província de Bari, na Puglia. Rosé floral, é elaborado a partir da delicada Bombino Nero proveniente de vinhas da região de Castel del Monte, lar dos vinhos de altitude da Puglia. Destaque para seu ótimo equilíbrio e frescor.
Harmonize com
Antepastos, entradas leves, como saladas, carpaccio, cozinha japonesa, como sushi e sashimi, pescados e frutos do mar, além de queijos de massa mole, como os de cabra
Especificações
Tipo
Rosés
Uva
Bombino Nero
Produtor
Dai Terra Rossa
Região
Puglia
Pais
Itália
Cor
Salmão pálido
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
10ºC – 12°C
Sabor
Leve, com boa acidez e delicadeza. Seu final é marcado por frutas vermelhas frescas, notas de pêssegos e cítricos doces, além de toques florais
Aroma
Frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, frutas de caroço, como pêssegos, frutas cítricas, como tangerinas, além de notas florais, como rosas e violetas
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Bombino Nero
A região da Puglia é uma das responsáveis na disseminação da cultura do vinho em toda a Europa, sendo a porta de entrada também para o restante da Itália. Historicamente produz vinhos a mais de 2 mil anos, mas só ganhou notoriedade internacional em 1974 com a criação da DOC Primitivo di Manduria. Após milhares de anos, seu solo ainda apresenta fragmentos da erosão vulcânica e é riquíssimo em óxido de ferro, oferecendo tipicidade e retratando o que há de melhor na denominação de origem, por isso, a marca carrega em seu nome e de seu vinho ícone a “terra vermelha” da Puglia.
