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Descrição do produto
O nome do vinho vem do termo árabe que significa “Filho do vento”, uma referência as fortes rajadas de vento da ilha de Pantelleria. Este Passito é elaborado a partir de um blend entre uvas Zibibbo maduras e uvas secas ao vento e ao Sol, dando grande elegância e equilíbrio a este símbolo siciliano.
Especificações
Tipo
Uva
Zibibbo/Moscato d'Alessandria
Produtor
Região
Pais
Cor
Amarelo âmbar
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
8 meses em tanques de aço inoxidável + 12 meses em garrafa
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, com grande elegância e equilíbrio entre doçura residual e sua incrível acidez. Notas de mel e damascos se destacam em seu persistente final de boca
Aroma
Frutas frescas, como pêssegos, frutas secas, como damascos e figos, notas de mel e toques minerais e herbáceos
Contéudo
375 ml
Composição Uva
Zibbibo (Moscato di Alessandria)
