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Donnafugata Dolce & Gabbana "Cuordilava" Etna Rosso DOC
2019
Ref: 027237
por: R$ 1.100,00
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Descrição do produto
A produção deste vinho leva nativa Nerello Mascalese, oriunda de solos vulcânicos da região do Monte Etna. Com aroma de pequenos frutos vermelhos acompanhados de notas de especiarias tem sabor amplo e profundo, caracterizado por taninos bem integrados e mineralidade elegante.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com ragu de carne, carnes suínas, embutidos, além de queijos maduros e duros.
Especificações
Tipo
Tintos
Produtor
Donnafugata
Região
Sicilia
Pais
Itália
Cor
Rubi com reflexos granada
Graduação Alcóolica
14%
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês novas e 30 meses em
garrafas.
Temperatura
16oC – 18oC
Sabor
Médio corpo, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias e toques defumados.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas de especiarias, como pimenta-preta, além de toques terrosos, defumados e de baunilha.
Composição Uva
Nerello Mascalesse
Considerada uma das vinícolas mais importantes da região, a Donnafugata contribuiu para construir a nova imagem dos vinhos sicilianos. Mantendo o foco em qualidade, a Família Rallo, responde por vinhos de notável qualidade, que se destacam entre as críticas especializadas. É o caso do Passito di Pantelleria "Ben Ryé", eleito o melhor vinho de sobremesa tanto pela Wine Enthusiast, quanto pelo guia Gambero Rosso, o mais importante da Itália.
