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Descrição do produto
Este exemplar, de vinhas orgânicas, é uma linda expressão do velho mundo feito 100% de uva Barbera, fermentado com leveduras indígenas. Expressivo, este Icardi Barbera d'Asti "Tabaren" DOCG 2019 apresenta aromas e sabores intensos de amora e romã, com tempero sutil terroso e de grafite. É denso, intenso com um firme acabamento.
Harmonize com
Carnes brancas assadas e grelhadas com molhos de média intensidade, massas com molhos vermelhos e antepastos
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Barbera
Produtor
Icardi
Região
Piemonte
Pais
Itália
Cor
Rubi com reflexos granada
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Leve, com taninos sutis e boa acidez. Seu final de boca é equilibrado, com destaque para notas de frutas vermelhas
Aroma
Frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, notas de especiarias doces, como canela, além de toques florais
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Barbera
