Le Volte dell'Ornellaia combina uma expressão mediterrânea com estrutura e complexidade, refletindo a filosofia de Ornellaia. Fresco, frutado e elegante, revela notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e toques defumados.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, pratos com cogumelos, massas com ragu de carne, embutidos e queijos duros
Médio corpo, com taninos sedosos e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias e toques defumados
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta e cravo-da-Índia, além de toques defumados, de baunilha e tabaco.