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Petrolo Bòggina B Bianco IGT
2018
Ref: 025736
por: R$ 1.278,00
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Descrição do produto
Elaborado a partir de vinhas de Trebbiano da década de 1970, este vinho leva o nome de seu vinhedo (Bòggina). Elaborado a partir de viticultura orgânica este grande branco homenageia os tradicionais vinhos da realeza elaborados na região no Século XIV. Com baixíssima produção, cerca de 3000 garrafas, este super premiado branco é complexo, mineral e longevo.
Harmonize com
Carnes brancas, como aves epescados, massas com molho branco, além de queijos maduros
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Trebbiano
Produtor
Petrolo
Região
Toscana
Pais
Itália
Cor
Amarelo palha com reflexos dourados
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
15 meses em barricas de carvalho francês com as borras (sur lie)
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, com ótima acidez e textura cremosa. Seu final de boca é frutado e mineral, com notas florais, de mel e pêssegos.
Aroma
Frutas cítricas, como lima, frutas de caroço, como pêssegos, notas florais, como acácias, além de toques defumados, de mel e minerais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Trebbiano
