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R. Voerzio Barolo Brunate DOCG
2015
Ref: 025992
por: R$ 4.390,00
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Descrição do produto
Elegante, complexo e encantador! Este Cru de Barolo assinado por Robert Voerzio possui incrível potencial de guarda, podendo envelhecer lindamente durante décadas. Elaborado a partir de vinhedos cultivados biodinamicamente, com baixíssima produtividade, este rótulo estagiou durante 24 meses em carvalho, o que garante equilíbrio e elegância aos taninosfirmes típicos desse Barolo.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cordeiro, carnes de caça, polenta com ragu de ossobuco, além de embutidos e queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Nebbiolo
Produtor
Roberto Voerzio
Região
Piemonte
Pais
Itália
Cor
Rubi intenso com reflexos granada
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
24 meses em barricas de carvalho francês e 16 meses em garrafa
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, complexo, com taninos maduros e sedosos, além de ótima acidez. Seu final é marcado por frutas ver
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como morangos, notas florais, como rosas, especiarias doces, além de toques tostados, terrosos e defumados.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Nebbiolo
