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Descrição do produto
Ícone assinado por Alberto Antonini a partir de vinhas de Cabernet Franc plantadas em solos vulcânicos, Maestro di Cava revela todo o poder e estrutura de Bolgheri. Estagiando durante 24 meses em barris de carvalho, revela notas de especiarias, frutas pretas maduras e toques de tabaco.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, carnes suínas, massas com ragu de carne, embutidos e queijos maduros
Especificações
Tipo
Tintos
Produtor
Tenuta Meraviglia
Região
Toscana
Pais
Itália
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14%
Amadurecimento
24 meses em bottis de carvalho francês sem tostagem e 3 meses em
garrafa
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, especiarias, além de toques de chocolate e cacau
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas e amoras, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta-preta e cravo-da-Índia, além de toques de tabaco, terrosos e de cacau
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Cabernet Franc
