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Descrição do produto
Uma vinha milenar como a Pecorino cria este branco orgânico de sabor persistente e elegante, ligeiramente balsâmico, o que remete a notas de peras, pêssegos e flores de lavanda. Em boca possui médio corpo, com ótima acidez, que aporta elegância e grande tipicidade a este branco de Abruzzo
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas e assadas, como pescados e frutos do mar, salada caprese, além de queijos de massa mole.
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Pecorino
Região
Abruzzo
Pais
Itália
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, com ótima acidez e boa textura. Seu final é marcado por agradável mineralidade, além de frutas cítricas, maçãs verdes, peras e toques de pêssegos.
Aroma
Frutas cítricas, como limão e grapefruit, frutas brancas, como maçãs verdes e peras, além frutas de caroço, como pêssegos, notas herbáceas e toques minerais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pecorino
