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Azores Wine Company A Proibida
2017
Ref: 028066
de: R$ 354,00
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Descrição do produto
“A Proibida” tem esse nome porque sua uva (Isabella) é uma variedade que não pode entrar na composição de nenhum vinho pelas leis da União Europeia (é por isso que o nome da uva está rabiscado por tinta vermelha no rótulo). Sem estágio em carvalho e com ótima acidez, tem presença de frutas vermelhas e pretas maduras, como cranberry e ameixa.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, carnes brancas grelhadas e assadas, pescados, além de pratos com cogumelos, vegetais grelhados e queijos amarelos.
Especificações
Tipo
Tintos
Produtor
Maçanita
Região
Açores
Pais
Portugal
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Em boca possui aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas e cranberry, além de toques herbáceos
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras como cranberry, cerejas, framboesas e ameixas, além de frutas tropicais, como goiaba, toques herbáceos e de especiarias, como pimenta-branca.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Isabella
