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Quinta da Falorca Colheita Selecionada

2016
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Ref: 027255
por: R$ 254,00
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Descrição do produto

Proveniente de solos graníticos e rodeado pelos ares da Serra da Estrela, este vinho destaca-se pela complexidade de seus aromas, realçando notas de frutas silvestres, especiarias além de toques minerais. Seu estágio durante 9 meses em barricas de carvalho aporta grande elegância a este vinho de médio corpo, com taninos firmes e final persistente.

Harmonize com

Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas recheadas com molho de funghi, cogumelos, carnes de caça, além de embutidos e queijos amarelos

Especificações
Tipo
Uva
Touriga Nacional
Região
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13%
Amadurecimento
9 meses em barricas de carvalho de segundo uso
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, mineralidade e notas florais.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas minerais e florais, como violetas, além de toques herbáceos, de especiarias, e defumados.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
70% Touriga Nacional, 20% Alfrocheiro e 10% Jaen