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Descrição do produto
Subindo as encostas da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo até ao topo, local onde as uvas amadurecem mais devagar, conservando maior frescura e linearidade, nasce o Blanc de Noir, o Reserva branco feito de uvas tintas. Os cachos de Tinta Roriz proporcionam delicados aromas cítricos combinados com frutas brancas de caroço, aportando aroma complexo, vibrante e enigmático. Um vinho de corpo compacto, fresco e tenso, tal como devem ser os grandes vinhos.
Harmonize com
Entradas leves, como saladas com queijos, pescados e frutos do mar, quiches de vegetais e queijos de massa mole