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VinhosBrancosRocim Olho de Mocho Reserva Single Vineyard Branco

Rocim Olho de Mocho Reserva Single Vineyard Branco

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Ref: 027269
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Descrição do produto

Elaborado a partir da autóctone Antão Vaz, grande casta branca do Alentejo, este Reserva tem excelente complexidade aromática e muita elegância. Um vinho maduro, repleto de notas defumadas e minerais. Grande branco longevo assinado por Catarina e Pedro Ribeiro.

Harmonize com

Carnes brancas grelhadas, como aves, pescados e frutos do mar, massas com molho branco, queijos de capa branca, como o Brie.

Especificações
Uva
Antão Vaz
Região
Cor
Amarelo palha com reflexos dourados
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
9 meses em barricas de carvalho francês.
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Encorpado, com excelente frescor e boa untuosidade. Seu final é marcado por frutas brancas frescas, como pêssegos, frutas cítricas, além de toques defumados e minerais.
Aroma
Frutas cítricas, como lima e tangerinas, frutas brancas, como peras, notas florais, defumadas e toques minerais, terrosos e herbáceas.
Contéudo
750 ml