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Descrição do produto
Assinado por CARM, importante vinícola da região do Douro Superior, este Touriga Nacional é elaborado sem a adição de SO2, dióxido de enxofre. O resultado é um vinho limpo e aromático, que revela notas de frutas pretas maduras, flores, além de toques herbáceos e de especiarias.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes suínas, massas com molho de tomate, embutidos e queijos amarelos.
3 meses em barricas de carvalho francês (50% do vinho)
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas, notas de violetas, além de toques defumados e de especiarias
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, notas florais, como violetas, além de toques herbáceos, de especiarias, como pimenta-branca, e toques defumados