Muita chuva em Janeiro e Fevereiro, seguida de um mês de Março frio e seco. O tempo aqueceu em Abril, o que beneficiou a floração e o amadurecimento das uvas. Em Agosto e Setembro voltou a chover, mas durante a colheita veio calor e tempo seco. Como resultado surgiram vinhos com boa maturação
Harmonize com
Mais do que perfeito como vinho de meditação, acompanhando ótimos momentos de descanso e relaxamento
Durante o processo e fermentação o mosto recebeu a adição de aguardente vínica e posteriormente a maturação em barricas de carvalho por 2 anos e logo engarrafado
Temperatura
18ºC
Sabor
É esplêndido e denso, com taninos macios e final elegante
Aroma
Frutas vermelhas confitadas, notas de caramelo, lembrando balas toffee, e toques de especiarias doces
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Tinta Barroca, Tinta Cão, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional