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Drappier Champagne Rosé de Saignée Extra-Brut NV
Ref: 026607
de: R$ 660,00
por: R$ 495,00
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Descrição do produto
Elaborado apenas com a tinta Pinot Noir, este Champagne Rosé é elaborado a partir do processo de Saignée, criando um vinho intenso e potente. Um vinho com grande expressão de frutas vermelhas, como cerejas e morangos, notasflorais, minerais e de brioches.
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas com molhos leves, culinária provençal, pratos da cozinha oriental
Especificações
Tipo
Espumantes
Uva
Pinot Noir
Produtor
Drappier
Região
Champagne
Pais
França
Cor
Salmão de média intensidade, mousse intensa e perlage fina
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
Método clássico (segunda fermentação em garrafa), 30 meses em contato com as leveduras e 5% do vinho base estagia em carvalho
Temperatura
10ºC - 12ºC
Sabor
Médio corpo, com ótima acidez e textura cremosa. Seu final é marcado por frutas vermelhas, como morangos e framboesa, além de toques de especiarias, defumados e de pão tostado.
Aroma
Frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, florais, rosas, notas de especiarias, como pimenta-branca, além de toques defumados, tostados, de brioche e pão.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
