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Descrição do produto
A uva Chenin Blanc é conhecida por seus vinhos cortantes de grande potencial de envelhecimento no Loire, França e também na África do Sul. No país africano, seu desenvolvimento é lindo e produz alguns dos melhores exemplares do mundo, o que pode ser conferido no delicioso e perfumado L’Avenir Chenin Blanc 2020. Basta uma girada na taça para ser capturado por seus aromas de flores brancas e fruta tropical em paladar elegante, perfumado e sedoso.
Harmonize com
Entradas, como saladas a base de queijos, preparações a base de aspargos, carnes brancas grelhadas e pratos da culinária tailandesa
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Chenin Blanc
Produtor
L'Avenir
Região
Western Cape
Pais
África do Sul
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho, o vinho passou por battonage em tanques de aço inoxidável, ganhando mais estrutura e untuosidade
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, com boa acidez e untuosidade. Seu final de boca é agradável e persistente, destacando-se por abacaxis, lichia, além de toques de peras e flores brancas
Aroma
Frutas cítricas, como lima, frutas tropicais, como abacaxis e lichias, frutas brancas, como maçãs e peras, além de toques florais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Chenin Blanc
