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Garzón Petit Clos Block #560 Cabernet Franc

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Ref: 026611
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Descrição do produto

Este Single Block apresenta um vinho complexo, elegante e estruturado. Buscando a fruta perfeita para a criação de seu ícone, Balasto, a equipe de Garzón encontrou a parcela 560, capaz de criar um vinho maduro e sedoso. Um vinho intenso, com sabores maduros e um final de boca firme e estruturado.

Harmonize com

Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, massas com ragu de carne e queijos duros

Especificações
Tipo
Região
Cor
Rubi intenso com reflexos púrpura
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
12 meses em barris de carvalho francês 2500 e 5000 litros
Temperatura
16oC – 18oC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, tabaco e toques de chocolate.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas de especiarias, como pimenta-preta e cravo-da- Índia, além de toques terrosos, de tabaco, chocolate e couro.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Cabernet Franc