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Descrição do produto
Mesclando notas de frutas de caroço, flores brancas e notas herbáceas, este belíssimo Spätlese nos encanta por seu bouquet, fruto de duas décadas em garrafa. Em boca possui agradável dulçor residual, super equilibrado por sua ainda viva acidez fresca. Um belo exemplar do potencial de guarda desta variedade alemã
Harmonize com
Pratos da cultura asiática, como Pad Thai, sushis e sashimis, pescados e frutos do mar, pato com molhos levemente doces e queijos de cabra.
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Riesling
Produtor
Balthasar Ress
Região
Rhein
Pais
Alemanha
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
8ºC – 10ºC
Sabor
Médio corpo, com ótima acidez e final de boca marcado por notas cítricas, de pêssegos brancos, maçã verde e toques minerais
Aroma
Frutas cítricas, como lima e limão, notas de frutas de caroço e flores brancas, além de maçãs verdes e toques minerais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Riesling
