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Klein Constantia Estate Riesling
2018
Ref: 027579
de: R$ 319,00
por: R$ 255,20
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Descrição do produto
Branco fresco assinado por Klein Constantia a partir da aromática Riesling, este vinho revela o caráter principal dos brancos do hemisfério sul, seu grande frescor. Uma explosão de notas cítricas se mesclam a flores brancas e toques minerais.
Harmonize com
Entradas leves, como saladas, pescados e frutos do mar, pratos da cultura asiática, além de queijos de massa mole, como os de cabra.
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Riesling
Produtor
Klein Constantia
Pais
África do Sul
Cor
Amarela palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
6 meses em contato com as lias (sur lie) + 6 meses em barricas de carvalho francês neutro
Temperatura
8ºC – 10ºC
Sabor
Leve, com ótima acidez e final sutil e delicado, marcado por frutas cítricas, maçãs verdes, flores brancas, além de toques florais e minerais.
Aroma
Frutas cítricas, como lima e grapefruit, flores brancas, frutas de caroço, como pêssego branco, além de maçãs verdes e toques minerais
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Riesling
Propriedade histórica na África do Sul, Klein Constantia nasceu em 1685, fundada por Simon van der Stel, navegador holandês. Casamento perfeito dos conhecimentos de Bordeaux, negociações e o excepcional terroir sul africano. Klein Constantia conta com mais de 300 anos, com seus vinhedos fincados em solos graníticos a beira da Baía Hout, proporcionando frescor e ótimo terroir para seus grandes vinhos. Atualmente, conta com 75 ha cultivados de forma biodinâmica. Os vinhos correspondem às expectativas, à imagem e à grande tradição de uma das principais vinícolas do hemisfério sul. Constantia esteve presente para diversas nobrezas, como Maria Antonieta, Napoleão Bonaparte, George Washigton e Thomas Jeferson.
