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Descrição do produto
Elaborado a partir de vinhas orgânicas no Valle del Maule, este fresco Carmenère revela notas de frutas vermelhas maduras e notas de especiarias. Aqui Francisca Palácios consegue expressar um grande caráter varietal de vinhas com baixíssimo rendimento
Harmonize com
Carnes vermelhas assadas e grelhadas, cordeiro, carnes de caça, carnes suínas, funghi, além de massas com molho de tomate, embutidos e queijos duros.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Carménère
Produtor
Odfjell
Região
Valle del Maule
Pais
Chile
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos maduros e boa acidez. Seu final de boca revela notas de frutas vermelhas maduras, notas herbáceas e toques de especiarias.
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como framboesas e cerejas, notas de especiarias, como pimenta-preta, e toques herbáceos e de especiarias doces, como canela.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Carmenère
