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Descrição do produto
Fruto de paciência, observação e diversos anos provando os vinhos de cada parcela de Gorka Izagirre, G22 une as melhores parcelas da propriedade, em um branco que estagia após a fermentação em contato com as borras finas, o que aporta estrutura, textura e complexidade aromática ao branco.
Harmonize com
Entradas leves, como canapés, pratos com pescados e frutos do mar, como risoto de camarões, além de massas com vôngoles e salteadas com manteiga e ervas, e queijos de massa mole, como os de cabra.
Especificações
Tipo
Brancos
Pais
Espanha
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
13%
Amadurecimento
6 a 8 meses em contato com as borras finas (sur lie)
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, com ótima acidez e final de boca que remete a frutas cítricas, flores brancas, além de toques de amêndoas e toques de camomila e erva-cidreira.
Aroma
Frutas cítricas, como grapefruit e limão, frutas brancas, como peras e maçãs, além de notas herbáceas, de flores brancas e toques de frutas secas, como amêndoas e avelãs.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Hondarrabi Zerratia
