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Descrição do produto
Elaborado com vinhedos plantados a partir de uma seleção massal da zona de Bierzo, Castilla y Léon, este Godello nos encanta por seu perfil elegante e intenso. Grande branco assinado por Mariano García, é marcado por frutas brancas frescas, como maçãs e peras, e toques florais.
Harmonize com
Saladas, frutos do mar, peixes, aves grelhadas, além de queijos maduros e de ovelha
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Godello
Produtor
Bodegas Mauro
Região
Castilla y Leon
Pais
Espanha
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
Fermentação e estágio durante 10 meses em barricas usadas de carvalho francês sobre as lias (sur lie)
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, com boa acidez e untuosidade. Seu final de boca é agradável e fresco, destacando-se por notas de frutas brancas e toques minerais.
Aroma
Frutas brancas, como maçãs e peras, frutas de caroço, como pêssegos, notas defumadas, tostadas, florais e toques minerais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Godello
