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Assinado por Dominique Laurent este Pommard 1er Cru elaborado a partir de vinhas do cru La Refène é intenso e potente. No nariz é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias, além de toques de alcaçuz e terrosos.
Carnes vermelhas grelhadas, carnes brancas grelhadas e cozidas com vinho, além de queijos maduros e embutidos.