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Descrição do produto
Assinado por Dominique Laurent este Pommard 1er Cru elaborado a partir de vinhas do cru La Refène é intenso e potente. No nariz é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias, além de toques de alcaçuz e terrosos.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, carnes brancas grelhadas e cozidas com vinho, além de queijos maduros e embutidos.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Produtor
Dominique Laurent
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
15,0%
Amadurecimento
18 a 20 meses em barricas de carvalho
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo de taninos firmes e ótima acidez. Seu final de boca é marcado por frutas maduras, como cerejas e amoras, além de toques de alcaçuz, terra e couro.
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas e morangos , notas de especiarias, como alcaçuz, chocolate e terra, além de toques defumados, de couro e tabaco
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
