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Gevrey Chambertin 1er Cru "les Champeaux"
2020
Ref: 026990
por: R$ 1.490,00
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Descrição do produto
1er Cru elaborado a partir de vinhas velhas, este “grande cuvée” de Dominique Laurent é complexo e elegante. Seus aromas revelam notas de frutas vermelhas maduras, notas herbáceas e de especiarias, além de toques de cacau, chocolate, tabaco e flores, como violetas. Um vinho intenso, com grande potencial e elegância.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, carnes brancas grelhadas, como aves, pratos com cogumelos, além de embutidos e queijos curados.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Produtor
Dominique Laurent
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Rubi intenso
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
12 a 18 meses em barricas de carvalho.
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e toques de cacau.
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas e morangos, notas de especiarias, como pimenta-preta e noz-moscada, além de toques florais, de cacau, tabaco e baunilha.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
