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Descrição do produto
O Pommard 1er Cru Les Rugiens, assinado por Dominique Laurent, revela notas de frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias, além de agradáveis toques defumados e de baunilha. O nome "Les Rugiens" deriva do solo argiloso vermelho característico do vinhedo. Este terroir confere ao vinho uma estrutura robusta e complexa, no paladar, apresenta-se redondo e amplo, com textura sedosa e final marcante.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e guisadas, carnes suínas, pratos com cogumelos, além de embutidos e queijos amarelos.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Produtor
Dominique Laurent
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos granada
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
15 a 18 meses em barricas e barris de carvalho
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é elegante e complexo, destacando-se por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques de baunilha.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, morangos, amoras e groselhas, notas de especiarias, como pimenta preta, canela e baunilha, além de toques defumados e de tabaco.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
