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Gérard Bertrand Cigalus Blanc
2022
Ref: 028400
por: R$ 548,00
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Descrição do produto
Complexo e elegante, este branco biodinâmico assinado por Gérard Bertrand revela notas cítricas, de pêssegos brancos, além defumados, tostados e de mel. Elegante, possui ótimo frescor e final de boca sedoso, maduro e com agradáveis notas de manteiga.
Harmonize com
Pescados e frutos do mar, pratos da cozinha asiática, como Pad Thai, massas com molho branco, além de queijos com capa branca, como o Brie e o Camembert.
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Blend
Produtor
Gerard Bertrand
Região
Languedoc-Roussillon
Pais
França
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
Fermentação e estágio de 7 a 8 meses em barricas de carvalho (70% do
vinho)
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Encorpado, com boa acidez e final de boca elegante e sedoso. Seu final de boca é marcado por frutas cítricas, notas de mel, baunilha, além de toques de manteiga.
Aroma
Frutas cítricas, como lima e grapefruit, frutas brancas, como maçãs e de caroço, como pêssego, além de flores brancas, notas de mel, cera de abelha, além de toques defumados, tostados, de baunilha e manteiga.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Chardonnay, Viognier e Sauvignon Blanc
