Proveniente principalmente de um lote de videiras velhas (sobretudo com Grenache), plantadas em solosarenosos, o Cuvée Bargeton 2018 de Lesec foi elaborado com cachos inteiros. No nariz, revela notas de frutasvermelhas e pretas maduras, como amoras e framboesa, especiarias e toques florais. Em boca, é encorpado,com boa complexidade e cheio de sabor, sem excesso de peso.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, pratos com cogumelos, massas com ragu de carne, embutidos e queijos duros.
12 a 14 meses em barricas de carvalho (10% do vinho)
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos sedosos e final de boca redondo e elegante. Seu final é marcado por amoras e framboesa, além de especiarias e notas florais.
Aroma
Frutas pretas maduras, como framboesa,amoras e ameixas, notas defumadas, tostadas,de mocha, além de toques de especiarias, comopimenta-preta e cravo-da-Índia.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
90% Grenache e 10% Mourvèdre, Counoise, Terret e Vaccarese