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Descrição do produto
Elaborado com a branca Pinot Blanc, este Nuits-Saint-Georges Blanc assinado por Pacalet é raro e elegante. Proveniente de vinhas com 25 anos revela notas minerais, de frutas cítricas, além de toques defumados e de manteiga.
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas e assadas, como aves, pescados e frutos do mar, risoto de frutos do mar, pratos com cogumelos e queijos de massa amarela
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Pinot Blanc
Produtor
Philippe Pacalet
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
12 meses em barris de carvalho
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, com ótima acidez e final marcado por frutas brancas, como maçãs, flores brancas, além de toques minerais, defumados,
de manteiga e de mel.
Aroma
Frutas brancas maduras, como maçãs, frutas cítricas, além de notas de flores brancas, defumados, de manteiga, baunilha e toques minerais e de mel.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Blanc
