Elaborado exclusivamente a partir de Marsanne cultivadas em solos graníticos e aluviais, este branco estagiou em contato com as leveduras em carvalho antigo durante 6 meses. Fresco e com textura cremosa revela notas de maçãs verdes e toques de pêssegos brancos, com toques cítricos e de peras.
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas e assadas, pescados e frutos do mar, além de massas salteadas em manteiga e sálvia e queijos cremosos, como os de cabra.