Yves Cuilleron Vignes D'à Côté Marsanne

2021

Ref: 028083

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Descrição do produto

Elaborado exclusivamente a partir de Marsanne cultivadas em solos graníticos e aluviais, este branco estagiou em contato com as leveduras em carvalho antigo durante 6 meses. Fresco e com textura cremosa revela notas de maçãs verdes e toques de pêssegos brancos, com toques cítricos e de peras.

Harmonize com

Carnes brancas grelhadas e assadas, pescados e frutos do mar, além de massas salteadas em manteiga e sálvia e queijos cremosos, como os de cabra.

Especificações

Tipo

Uva

Região

Pais

Cor

Amarelo palha com reflexos esverdeados

Graduação Alcóolica

12,5%

Amadurecimento

6 meses em barricas e tonéis de carvalho em contato com as lias

Temperatura

10ºC – 12ºC

Sabor

Médio corpo, com grande equilíbrio e ótima acidez. Marcado por frutas brancas maduras como pêssego, além de frutas cítricas e toques florais.

Aroma

Rico e complexo, com notas de frutas brancas como pêra e maçã, frutas de caroço como damasco e pêssego, além de toques florais e de mel.

Contéudo

750 ml

Composição Uva

Marsanne