FRETE GRÁTIS para Sul, Sudeste e Centro-Oeste em compras acima de R$ 799
Donnafugata Opera Unica Chardonnay Contessa Entellina DOC
2018
Ref: 029975
por: R$ 1.290,00
Em até 6x R$ 215,00 sem juros
Você receberá R$ 64,50 de Cash Back para a sua próxima compra.
Descrição do produto
Opera Única é resultado de uma colheita incomum. Em 2018, chuvas intensas foram registradas em um vinhedo de Chardonnay na propriedade, impossibilitando a colheita naquele momento. No retorno dos agrônomos descobriram que as uvas apresentavam a forma nobre da Botrytiscinerea, favorecidas pelas condições climáticas peculiares. Após vinificarem essas uvas botritizadas o vinho possui acidez marcante e final salino. No nariz frutas cristalizadas se mesclam a mel, cera de abelha e toques de gengibre.
Harmonize com
Entradas leves, massas com molhos brancos, pratos da cultura asiática, como sushi, risoto de cogumelo, além de queijos duros.
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Chardonnay
Produtor
Donnafugata
Região
Sicilia
Pais
Itália
Cor
Amarelo palha com reflexos dourados
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
9 meses em tanques de aço inoxidável + 48 meses em garrafa
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, com ótima acidez e textura em boca. Seu final é marcado por frutas de caroço, como pêssegos, além de flores brancas, mel, cera de abelha e toques de gengibre.
Aroma
Frutas de caroço, como pêssegos, frutas cítricas maduras, como limão siciliano, flores brancas, além de especiarias, como açafrão e gengibre, mel e cera de abelha.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Chardonnay
Considerada uma das vinícolas mais importantes da região, a Donnafugata contribuiu para construir a nova imagem dos vinhos sicilianos. Mantendo o foco em qualidade, a Família Rallo, responde por vinhos de notável qualidade, que se destacam entre as críticas especializadas. É o caso do Passito di Pantelleria "Ben Ryé", eleito o melhor vinho de sobremesa tanto pela Wine Enthusiast, quanto pelo guia Gambero Rosso, o mais importante da Itália.
