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Descrição do produto
Blend de Chardonnay, Sauvignon Blanc e uma pequena parcela de Viognier da região do Langhe, Sorriso tem incrível mineralidade, grande equilíbrio e frescor. Nele se destacam aromas cítricos, como os de lima e limão siciliano, e notas florais. Um grande branco italiano.
Harmonize com
Ceviche, pescados grelhados e assados, frutos do mar, queijos brancos e cremosos.
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Blend
Produtor
Bruno Rocca
Região
Piemonte
Pais
Itália
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inoxidável em contato com as borras (sur lie)
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, com ótima acidez e mineralidade. Seu final é marcado por frutas cítricas, flores brancas e toques herbáceos.
Aroma
Frutas cítricas, como lima, frutas brancas, como maçãs verdes e peras, além de toques florais e minerais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
40% Chardonnay, 40% Sauvignon Blanc e 20% Viognier
P. Scavino Langhe Bianco "Sorriso" DOC
