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Descrição do produto
Assinado por Kai Schubert, este agradável e fresco Sauvignon Blanc revela notas cítricas, além de toques herbáceos e florais. O vinho é elaborado a partir de vinhedos fincados em Wairarapa, uma das grandes áreas de Martinborough, sul da Ilha Norte. Após a prensagem as uvas são fermentadas em tanques de aço inoxidável e uma parcela em barricas de carvalho a partir de leveduras indígenas
Harmonize com
Entradas leves, como saladas, risotos de vegetais, vegetais grelhadas e assados, pescados e frutos do mar, além de queijos de massa mole.
Especificações
Tipo
Brancos
Produtor
Schubert
Região
Martinborough
Pais
Nova Zelândia
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
12,5%
Amadurecimento
Parte do vinho fermenta em carvalho
Temperatura
8ºC – 10ºC
Sabor
Leve, com ótima acidez e final equilibrado, marcado por frutas cítricas, notas herbáceas e toques de abacaxi.
Aroma
Frutas cítricas, como grapefruit e lima, frutas tropicais, como abacaxi e maracujá, além de notas herbáceas e toques minerais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Sauvignon Blanc
