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Verdelho O Original revela toda a essência que apenas a Ilha dos Açores pode oferecer a esta especial casta portuguesa. Acidez alta, frescor e frutas cítricas também são percebidas em boca, junto a sua boa estrutura e final persistente, tornando este ícone tão especial.
Saladas com queijos de cabra, frutos do mar, como ostras e crustáceos, preparações a base de pescados e queijos de capa branca, como Brie e Camembert.