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Descrição do produto
As uvas para este Sauvignon Blanc provêm de blocos selecionados da vinha Chilhué, que se caracterizam pelo elevado conteúdo de rochas de xisto, o que confere ao vinho um caráter mineral. O resultado é um vinho com acidez vibrante, elegante e fresco, destacando-se por frutas cítricas, notas minerais e toques de florais e herbáceos.
Harmonize com
Entradas leves, carnes brancas grelhadas e assadas, pescados e frutos a mar, queijos de massa mole e culinária asiática
Médio corpo, com equilíbrio, boa acidez e final de boca complexo e elegante. Seus sabores remetem a notas de frutas cítricas, toques de manteiga, avelãs e toques defumados
Aroma
Frutas cítricas, como lima, frutas tropicais, como maracujá, notas herbáceas e vegetais, como grama e aspargos, além de toques minerais e de flores de laranjeiras.