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Descrição do produto
Grüner Veltliner em sua máxima expressão. Alte Reben é elaborado a partir de vinhas com mais de 65 anos de idade, o que garante sua complexidade e textura. Fermentado apenas em tanques de aço este branco estagiou durante 9 meses em contato com suas borras, aportando estrutura e textura a este grande vinho da Áustria.
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas e assadas, pescados feitos no forno com molhos intensos, risoto de frutos do mar, além de queijos de massa mole.
Especificações
Tipo
Brancos
Produtor
Weinrieder
Região
Weinviertel
Pais
Áustria
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
9 meses em contato com as lias em tanques de aço inoxidável
Temperatura
8oC – 10oC
Sabor
Médio corpo, com ótima textura, cremosidade, possui acidez alta e final longo marcado por frutas cítricas e de caroço, como grapefruit e damascos, além de toques de mel.
Aroma
Frutas cítricas, como tangerinas e grapefruit, frutas de caroço, como damascos, notas de mel e cera de abelha, além de especiarias doces, como cardamomo e baunilha.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Grüner Veltliner
Sub-região
Niederösterreich
