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Descrição do produto
Vagüera nasce a partir de um pequeno lote de 0,5 hectare de vinhedos a uma altitude de 950 metros, localizado ao sul da fronteira de Toro, perto da aldeia de El Maderal. Destaque para notas de flores brancas, além de frutas cítricas, nozes e toques de manteiga. O nome é uma referência a forma como as pessoas na aldeia chamam uma área facilmente inundável, como é esse lote rico em solos argilosos
Harmonize com
Pescados e frutos do mar, paella, carnes suínas, massas com molho
branco, além de queijos de capa branca, como o Brie