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Descrição do produto
Fino e fresco branco elaborado por Rocim, este complexo vinho é encantador e elegante. Frutas cítricas e toques florais se mesclam a notas minerais neste delicioso branco alentejano. Fresco exemplar assinado por Catarina Vieira e Pedro Ribeiro.
Harmonize com
Entradas, pratos com cogumelos, carnes brancas, como aves e peixes, além de queijos amarelos
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Antão Vaz
Produtor
Herdade do Rocim
Região
Alentejo
Pais
Portugal
Cor
Amarelo palha com reflexos dourados
Graduação Alcóolica
12,5%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, ótima acidez e grande equilíbrio. Seu final de boca é marcado por notas de frutas cítricas e toques florais.
Aroma
Frutas brancas, como peras e maçãs verdes, notas cítricas, como limão e tangerinas, além de toques florais e minerais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Antão Vaz, Arinto e Viosinho
